制作盐渍滑子菇的方法(滑子菇怎么做法)
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发表时间：2022-05-29 07:18
王翔顺网友提问：
制作盐渍滑子菇的方法
优质答案：
一、盐渍滑子菇实在并不是非常的麻烦，可以说是比较简单的一种做法，首先需要预备半斤的滑子菇将其洗干净以后把水分完全的沥干，然后再将其放到可以密封的玻璃收留器中。接着预备一碗净水，净水中放进大概20克左右的盐，将其化开以后再把盐水倒进密封收留器中，尽量将滑子菇完全沉没然后再将密封收留器的盖子盖起来，放置大概两天左右即可。
二、制作这道特色的美食，实在方法应该说是比较轻易的，主要就是对原材料的选择要确保新鲜优质，还有就是在浸泡的过程中要确保密封由于假如不密封的话，一旦与空气接触的话，不仅会影响到制作出来的口感，而且还有可能会产生一些变化。用盐水沉没滑子菇浸泡的时间不可以低于两天。
