清炒土豆丝的方法(清炒土豆丝的家常做法窍门)
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发表时间：2022-05-29 07:53
邓金良网友提问：
清炒土豆丝的方法
优质答案：
一、主料：土豆300克；辅料：大葱5克、青红椒适量；调料：盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。
二、大葱洗净切成丝待用；土豆削往外皮洗净，切成粗细均匀，是非一致的细丝放进大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分。
三、炒锅置火上，烧热后注进花生油，四成油温时下进土豆丝翻炒二下后下进醋，接着下进精盐、葱油、花椒油、葱丝、辣椒翻炒成熟即可出锅装盘。
以上就是切成,翻炒,花生油的相关信息资料了，希望能帮到您。
