千页豆腐介绍(千页豆腐是什么做的)
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发表时间：2022-05-29 07:06
阮琳谦网友提问：
千页豆腐介绍
优质答案：
一、千页豆腐是黄豆做的。
二、千页豆腐是素食新产品，以大豆分离蛋白和水为主要原料，食用植物油、淀粉等为辅料，添加或不添加稳定剂和凝固剂、增稠剂，经斩拌乳化、调味、蒸煮、冷却、切块或再速冻等全部或部分工艺制成的大豆蛋白制品。
三、固然属于豆制品产品，但不是豆腐及豆腐制品，其生产原料、生产工艺、产品理化指标、内部组织结构、产品口感和营养成分与豆腐有本质的区别。
以上就是豆腐,增稠剂,产品的相关信息资料了，希望能帮到您。
