蜜枣核桃羹做法(蜂蜜枣夹核桃的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 07:41作者:周珍天

蜜枣核桃羹做法(蜂蜜枣夹核桃的做法)

赖宏达网友提问:

蜜枣核桃羹做法

优质答案:

一、将核桃仁用热水泡开;将蜜枣往核。

二、炒锅放油烧至五成热时,将核桃仁下锅过油1分钟,捞出沥油,备用。

三、取蜜枣一枚摊开,包进一小块过油的核桃仁,卷成橄榄形,至所有蜜枣全部包完。

四、蛋清放进糯米粉调拌后,将卷好的蜜枣放进素糯米浆内蘸匀。

五、炒锅放油烧至五成热,将蜜枣核桃逐一下油锅炸至色黄发脆,随即捞出,待蜜枣全部炸完炸好,再全部回锅略炸,倒进漏勺沥油,装在盘里撒上白糖即成。

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