有关懒人布丁的做法大全(牛奶布丁的做法大全)

杨雅康网友提问：

有关懒人布丁的做法大全

优质答案：

一、用料：牛奶500克，鸡蛋4个，细砂糖50克，香草精2滴（没有可不加）。

二、做法：

步骤一：鸡蛋打散搅拌均匀，加白砂糖牛奶继续搅拌混合均匀；

步骤二：搅拌均匀的液体过筛两遍；

步骤三：过筛后的液体倒进模具；

步骤四：用锡纸盖好，上笼屉，水开后中火8分钟即可。（也可用烤箱，水浴法，托盘里加进三分之二的热水，放进封好口的模具，中层上下火150度，40分钟）；

步骤五：取出脱模，（不摆盘的可以不脱模直接吃了）用脱模刀或抹刀沿布丁边沿轻轻划过，要慢，尽量不要划破边沿；

步骤六：摆盘用水果点缀（还可加点蜂蜜或焦糖酱，好看亦好吃）。

二、用料：南瓜银耳燕麦米糊760克，吉祥丁粉20克，白糖60克。

做法：

步骤一：南瓜银耳燕麦米糊倒进锅中加热到80度左右；

步骤二：加进白糖搅拌均匀，再加进吉祥丁粉搅拌均匀；

步骤三：装进酸奶杯（杯子不够用，我又拿了 一个碗）盖上盖子，放进冰箱冷躲一晚；

步骤四：淋到炼奶或者椰浆。

三、用料：罐装旺仔牛奶1罐，吉祥丁片2片，奥利奥饼干碎适量。

做法：

步骤一：首先取出两片吉祥丁片，在一个凉水的盆里，泡软！大概8－10分就可以了！然后泡软之后取出，备用；

步骤二：锅里倒进旺仔牛奶，全部倒进，然后放进吉祥丁片，不停地搅拌，至融化！留意一定全程开小火，加热！大概2.3分钟就可以！最后预备一个，不怕烫的收留器，把熬好的都一起倒进往！盖上保鲜膜，放进冰箱里冷躲一晚！效果更佳，假如着急3－4个小时也可以！最后可以撒点饼干碎作为点缀！

以上就是步骤,吉利,均匀的相关信息资料了，希望能帮到您。