自制肉丸的方法和配方(自制肉丸的详细做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-26 22:47作者:韩俊豪

自制肉丸的方法和配方(自制肉丸的详细做法)

黄雅博网友提问:

自制肉丸的方法和配方

优质答案:

一、原料:猪肉、胡椒粉、生粉、鸡精、姜汁水、料酒

二、猪肉末加进生粉,胡椒粉,少许盐,鸡精,姜水,料酒拌匀,放进料理机打成肉糜。

三、用电动打蛋机打上筋。

四、烧开水后关火,从手的虎口挤丸子到锅中,小火煮。

五、捞出到冰水里浸泡再捞出即可。

以上就是生粉,肉丸,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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