芙蓉糕具体是什么(传统芙蓉糕)
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发表时间：2022-05-29 06:04
李建智网友提问：
芙蓉糕具体是什么
优质答案：
一、芙蓉糕由萨其玛转化而来，因形态与色调如芙蓉花，故有此称。本品为长方外形，金黄色。内部紧密并有匀称孔隙，风味特点与萨其玛相同。食之有松、软、甜、香之感。
二、芙蓉糕是徽菜中最具有水准的一道甜点,正宗的制作流程及其复杂,令很多食客叹为观止。
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