炒大闸蟹的烹饪方法(怎么炒大闸蟹最好吃法)
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发表时间：2022-05-29 05:43
王淑梦网友提问：
炒大闸蟹的烹饪方法
优质答案：
一、材料：大闸蟹500克，春笋、咸肉、毛豆仁各30克调料盐、味精、高汤、姜片各少许。
二、蟹斩杀，切小件；春笋切成菱形，咸肉切小条。
三、蟹、春笋、咸肉先过水，再进油温六成热的油锅中炸一下。
四、锅内留底油，进姜片煸一下，下各种原料，进高汤、盐、味精调味，煨透，勾薄芡出锅。
以上就是咸肉,春笋,大闸蟹的相关信息资料了，希望能帮到您。
