怎样储存面筋(面筋应如何保存)
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发表时间：2022-05-29 05:27
赖怡宜网友提问：
怎样储存面筋
优质答案：
一、面筋在不粘油的情况下可放在冰箱保存40小时，但不能长时间保存，由于面筋里有网状间隙，属于半发酵食品，长时间保存会让味道散失，变质;
二、没吃完的面筋可以用冷水过一下，把水沥干，这样就不会连在一起，拿出来还是散的，做起来也好做一些。
