油炸蘑菇的做法(炸蘑菇 做法)
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发表时间:2022-05-29 04:10
黄碧仪网友提问:
油炸蘑菇的做法
优质答案:
一、食材:蘑菇适量,油适量,孜然适量,盐或肉味鲜适量,玉米淀粉适量,鸡蛋清2个。
二、把蘑菇洗净撕半,水控干。
三、玉米淀粉,鸡蛋清,水搅拌,把蘑菇挂上淀粉,淀粉不要太浓。
四、把油倒进锅中等待,又热时把预备好的蘑菇放进油锅,炸成金黄时捞出,放进盆中控油3-5分钟。
以上就是蘑菇,淀粉,鸡蛋清的相关信息资料了,希望能帮到您。