巴沙鱼片的家常做法(巴沙鱼片的做法大全)
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发表时间：2022-05-29 04:16
李珮卿网友提问：
巴沙鱼片的家常做法
优质答案：
一、食材：巴沙鱼400克、生姜一小块、大蒜籽二粒、香葱二条、生粉白糖酱油各少量、剁椒少量、小红椒二个。
二、把巴沙鱼解冻放在碗里备用。
四、控干水分后放在碗里放点生粉，蚝油，盐腌五分钟。
五、再把小红椒切片，葱白切段，生姜切丝，大蒜籽往皮切片。
六、锅烧七成热爆香葱姜蒜。
七、接着把腌好的巴沙鱼片放进往大火爆炒。
8、由于切得很薄，火大炒一分钟就看到鱼肉变成白色了，就差未几熟了。
9、预备好一碗酱料。可以由生粉，白糖，酱油，一小勺剁椒，再加少量净水调制而成。
10、把酱料倒进往。轻轻炒均匀。
1一、再把葱花撒在上面，关火。
1二、装盘上桌开吃啦。由于先放盐腌的，就不要再放盐了。味道鲜美，而且没有一点鱼刺，真的是一种很不错的菜。
以上就是沙鱼,生粉,再把的相关信息资料了，希望能帮到您。
