面包预拌粉做面包的方法(什么叫面包预拌粉)
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发表时间：2022-05-29 04:10
陈明安网友提问：
面包预拌粉做面包的方法
优质答案：
一、主料：面包预拌粉400克、水250毫升。
二、将面包粉倒进收留器内，加冷水搅拌到无干粉状态。
三、揉成面团密封放置20分钟左右。可以看见面团里有很多的谷物和坚果，烤出来吃着特香。
四、酵的时间到了，拿出来揉面排气。改变了以往的揉出手套膜，简单方便，适合不会做面包的新手和小白。做小型的圆面包，把面团搓成长条，然后分成等份。
五、将面团揉揉，表面光滑就行了，直接放在展油纸的烤盘上，继续在室温下，密封发酵40分钟 。等发酵结束，用快些的刀片划出你喜欢的花纹。在面包胚上用筛子撒干面粉，装饰一下就行了。
六、烤箱需要先预热5分钟。烤箱设置上下火210度，25分钟。
以上就是面包,面团,烤箱的相关信息资料了，希望能帮到您。
