葛根粉和藕粉的区别有哪些(葛根粉与藕粉的区别在哪里)
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发表时间：2022-05-29 04:31
洪协慧网友提问：
葛根粉和藕粉的区别有哪些
优质答案：
一、不能说哪个更好，二者各有各的好。葛根粉和藕粉都是一种常见的滋补保健食品，均含有丰富的营养成分，老少咸宜，对身体健康都有好处。但由于两者取自不同植物，自然也有所差别。
二、葛根粉：为豆科植物野葛的块根制成的淀粉，其味道甘凉可口，既做食用也做药用。
三、藕粉：为睡莲科多年水生宿根的草本植物—莲的肥大根茎加工制成的淀粉，一般采用新鲜的老藕。
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