莲藕到底长的好还是短的好(长藕和短藕有什么区别)
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发表时间：2022-05-26 22:05
赖美玲网友提问：
莲藕到底长的好还是短的好
优质答案：
一、莲藕长的好还是短的好：建议买一节一节长的藕比较好。
二、通常情况下，莲藕藕节越长，莲藕越饱满，它的成熟度越高，味道越好。 假如莲藕藕节太短，则意味着在营养价值和口味方面，莲藕的成熟度都太低。
三、另外还要留意选择气孔大的莲藕，水分更充足，口感更好。还要买带土的藕，这样的莲藕易于保存并且具有更高的新鲜度。假如莲藕用水清洗过了，买回家后很快就轻易坏。
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