玉米放冰箱冷冻具体是生的好还是熟的好(玉米是煮熟保存还是生的冻冰箱好)
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发表时间：2022-05-29 03:41
王汉季网友提问：
玉米放冰箱冷冻具体是生的好还是熟的好
优质答案：
一、建议熟的放。 玉米煮熟了放会要比生放要好一些，其味道和口感相对来生放要更好。
二、由于生的玉米长时间的放在冰箱保存的话，其本身所富含的水分会大大的流失，使玉米出现缺水干瘪的情况，并且其水分还会由于冰箱的温度过低而产生结晶，从而降低玉米的味道，而煮熟的玉米在蒸煮的过程所富含的淀粉都会糊化，从而使玉米受到温度的影响降低，延长了玉米的保存时间。
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