能不能吃发苦的柚子果肉(柚子肉发苦是怎么回事能不能吃)
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发表时间：2022-05-29 03:00
陈均莲网友提问：
能不能吃发苦的柚子果肉
优质答案：
一、柚子的品种是比较多的，比如说有沙田柚等，不同种类的柚子当然味道也就会不同。一般来说，柚子是呈甜味或是酸甜的味道。柚子苦并不代表柚子坏了，不能吃了，这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味。
二、柚子不熟的话会苦，一般情况下两斤为熟柚。
三、当柚子剥了皮不吃的话放着也会变苦。
四、柚子苦并不一定代表柚子坏了，不能吃了，这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味。
五、最后，可能就是放久了柚子坏了，所以发苦。柚子一旦切成食用，就尽量吃完，假如吃不完，最好用保鲜膜封好，放进保鲜冰箱内。这样不会流失柚子的水分和营养。下次食用时，口感还是一样很新鲜的。
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