木耳泡久了是会中毒吗(木耳泡久了会不会中毒)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 02:33作者:吴佳书

木耳泡久了是会中毒吗(木耳泡久了会不会中毒)

周文婷网友提问:

木耳泡久了是会中毒吗

优质答案:

一、木耳假如长时间浸泡的话,会产生米酵菌酸,食用以后的症状与误食蘑菇中毒一样,会出现头晕眼花、全身无力或者意识不清的情况,最重要的是,这种毒素耐受性非常大,无论是焯水还是高温加热,都不会对它产生影响,到目前为止,这种毒素并没有任何的殊效药。

二、长时间泡发的木耳很轻易被外部条件所“污染”,产生米酵菌酸,这就是食用久泡木耳会中毒的原因

以上就是木耳,毒素,长时间的相关信息资料了,希望能帮到您。

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