菠萝要泡盐水的原因(为什么菠萝要泡盐水)
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发表时间：2022-05-29 02:47
赖益谦网友提问：
菠萝要泡盐水的原因
优质答案：
一、菠萝用盐水泡是由于，菠萝中含有甙类有机物、有机酸和菠萝蛋白酶，会影响菠萝的口感。
二、也会对口腔产生不适，食盐可以降低或往除有机酸、菠萝蛋白酶等物质的含量，从而优化菠萝的口感，并且菠萝属于草本植物，花开后结果。
