蛋挞相关介绍(蛋挞的相关资料)
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发表时间：2022-05-29 02:56
钱燕良网友提问：
蛋挞相关介绍
优质答案：
一、看一看蛋挞里面的颜色，一般是蛋塔蛋黄色,蛋液凝固就可以了。
二、蛋挞中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
三、蛋挞（EggTart），是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的tart。
以上就是蛋挞,馅饼,是一种的相关信息资料了，希望能帮到您。
