苏子菜吃法(紫苏怎么做菜)
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发表时间：2022-05-26 17:46
阮晴桦网友提问：
苏子菜吃法
优质答案：
一、苏子菜具有自然的香味，用它做凉拌菜特别好吃，再用它做凉拌菜，以前需要先把预备好的梳子菜洗净，以后空干表面的水分，再把它切成自己需要的丝状或者块状，然后用沸水焯二分钟，取出以后过冷水降温，放进适量蒜泥的香醋，麻油和少量生抽，再放进少量食用盐，调匀后就能装盘食用。
二、苏子菜做鸡蛋汤也特别好吃，再用苏子菜做鸡蛋汤时，需要把梳子菜洗净以后切成丝状，在锅中放适量净水加热烧开，放少量鸡精，再把切好的苏子菜进锅煮开放少量食用盐，随后放进两个鸡蛋的蛋液，把它制成蛋花，出锅前淋上麻油就可以。
以上就是苏子,切成,丝状的相关信息资料了，希望能帮到您。
