奶酪储存步骤(芝士奶酪的储存方法)
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发表时间：2022-05-29 01:21
谢彦文网友提问：
奶酪储存步骤
优质答案：
一、假如是马苏里拉芝士奶酪的话，需要用保鲜袋分别装好后放进冷冻室进行保存，假如是奶油芝士软奶酪的话，想要保存的话，切好后需要把剩余奶酪的原袋包好，尽量赶走里面的空气，在袋口放一两个酒精棉球，外面再套个保鲜袋，然后放冷躲室保存即可。
二、假如是硬奶酪的话，它应该放置在空气中保存，将它放进密封的塑料袋或密封的收留器中，硬奶酪还可以用保鲜膜裹着。假如储存新鲜奶酪是没有外皮的，那么可以将它存储在一个密闭收留器里。当存储一个软的、半软或半硬质奶酪时，可以将其包装在蜡或羊皮纸中。纸质包装能给奶酪“呼吸”，即与外界的空气有接触，只要有一点点的空气都可以透过纸质包装渗透到奶酪里。
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