碱性蔬菜介绍(温性碱性蔬菜)
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发表时间：2022-05-26 22:06
林建成网友提问：
碱性蔬菜介绍
优质答案：
一、碱性蔬菜有：芦笋、玉米、香菇、金针菇、生菜、苦瓜、大白菜、百合、黄瓜、海带、菠菜、花椰菜、大蒜、青椒、茼蒿、油菜、白菜、黑木耳、茄子、辣椒、白萝卜、山药、莲藕、莲子、番茄等。
二、碱性食品是指食品经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后天生碱性溶液。
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