黑芝麻是不是要洗了才能吃吗(黑芝麻生吃要洗吗)

蔡伊容网友提问：

黑芝麻是不是要洗了才能吃吗

优质答案：

一、散装的黑芝麻在吃之前最好将其清洗一下，由于散装的黑芝麻中会有灰尘以及杂质，直接食用可能引起肠胃不适;假如是真空包装的黑芝麻，在食用之前可以不用清洗，直接食用即可。清洗黑芝麻时将其放进水中用手搓洗即可，然后捞出沥干水分。

二、黑芝麻是一种有着很高的营养价值的食品，假如您购买的是散装的黑芝麻，最好在食用之前将其清洗一下，由于散装的黑芝麻在长期与空气的接触过程中，会沾染上灰尘和杂质，直接食用可能引起肠胃不适。

三、假如您购买的是真空包装的黑芝麻，在食用之前就不需要清洗，由于真空包装的黑芝麻并没有长时间与空气接触，没有受到污染，其灰尘和杂质几乎是没有的，直接食用也不会对身体有任何影响。

四、黑芝麻的清洗实在是非常简单的，只需要预备一盆水，倒进黑芝麻，用手轻轻揉搓，稍微揉搓一分钟左右，即可倒掉水，并将黑芝麻捞出沥干水分。清洗后的黑芝麻放进锅中炒熟炒香再食用，其口感会更好。

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