秋梨膏的制作方法(秋梨膏的制作方法及功效)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 23:11作者:郑昱顺

秋梨膏的制作方法(秋梨膏的制作方法及功效)

羊育廷网友提问:

秋梨膏的制作方法

优质答案:

一、食材:秋梨6个,红枣60g,冰糖100g,蜂蜜50g。

二、红枣洗净,切块往核,假如已经往核的红枣,可以直接洗净即可。老姜洗净切丝。老姜适合熬,味道会比较辣,仔姜适合炒菜用。

三、秋梨往皮,往核,切块,用料理机打坏能梨汁和梨泥。也可以用刨子刨成梨丝。

四、打坏的梨汁和梨泥一起倒进陶瓷煮锅,不能浪费梨水,这可是精华。

五、把洗净切好的红枣、生姜,还有黄冰糖一起放进锅里,加小半碗水。

六、盖上盖子大火煮沸之后改为小火慢炖2-3小时,熬煮成浓稠,关火焖20分钟。

七、这是熬煮之后,开盖看见的是没有汁,不用担心,说明梨全部熬煮出味来了。

8、用滤网,过滤梨蓉,生姜丝、红枣。然后把梨汁倒进锅里继续小火煮1小时。

9、煮好之后的,放凉,加进蜂蜜拌均,装进密封罐,放进冰箱冷躲。想喝的时候,取一小勺,用温水兑这喝。

以上就是红枣,梨膏,冰糖的相关信息资料了,希望能帮到您。

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