板栗去皮的技巧方法(板栗去皮小技巧)
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发表时间：2022-05-26 21:14
谢仁琦网友提问：
板栗去皮的技巧方法
优质答案：
一、板栗经过高温爆炒，背脊很轻易开裂，在吃炒板栗时，直接掰开这道口就可以吃了，根据板栗这一特点，很轻易开生板栗的皮。
二、把水烧开，再预备一把剪刀，或者刀。
三、等水烧开前，用剪刀或是刀在板栗背脊（板栗最圆最饱满的地方）划道十字口。
四、把开好口的生板栗进进烧开的水里浸泡10分钟，并放少许盐。
五、10分钟后，把板栗捞起来并晾至10分钟，待板栗水分干后，就可以用手轻松剥板栗了，而且剥开的板栗是非常干净的。
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