鹅蛋孕妇如何吃最营养(怀孕期吃鹅蛋怎么吃营养好)
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发表时间：2022-05-28 20:03
陈俊泉网友提问：
鹅蛋孕妇如何吃最营养
优质答案：
一、水煮鹅蛋：用料：鹅蛋1粒，水半锅。半小匙盐。做法：盐放进水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放进水中煮。假如蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放进冰水中，这样蛋壳会比较好剥。煮的时间：三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。十分钟，蛋全熟。
二、大葱煎鹅蛋：用料：大葱2粒切细，鹅蛋2粒打散。做法：烧热镬，下半碗油，略热下大葱炒，炒几下下鹅蛋，用慢火慢慢煎至两面金黄，盛起往掉多于的油，加些酱油就行了。
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