炖燕鲅鱼的做法步骤(炖燕尾鲅鱼的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 20:39作者:杨琬升

炖燕鲅鱼的做法步骤(炖燕尾鲅鱼的做法)

黄慧吉网友提问:

炖燕鲅鱼的做法步骤

优质答案:

一、预备用料。燕鲅鱼3条、五花肉200克、大葱1颗、味精少许、大蒜适量、全蛋液30克、辣椒酱1勺、生姜1块、大料2个、花椒少许、生抽2勺、精盐适量、黄酒1勺、白糖1勺。

二、鱼段沾蛋液。

三、锅中放油煎鱼,两面煎制微黄即可。

四、锅中放油煸炒五花肉和所有调味料。

五、炒香放鱼,放进黄洒焖一分钟。

六、添汤放进辣椒酱。

七、中火炖制放进糖和盐。

8、炖25分钟关火即可。

以上就是鲅鱼,辣椒酱,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。

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