螃蟹如何做水煮(水煮螃蟹的做法步骤窍门)
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发表时间：2022-05-28 20:26
袁静如网友提问：
螃蟹如何做水煮
优质答案：
一、先往锅里加冷水，把水煮开，然后再把蟹放进往，煮8分钟左右即可。假如蟹越大则煮的时间可以稍微递增一点。
二、假如一开始就用冷水煮，蟹壳很轻易裂开，里面的营养和味道会流失掉不少。而且从一开始就放进往煮，煮的时间过长，肉的口感会老。
