卤河蟹的简单做法(干卤河蟹的做法窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 19:44作者:曹雅惠

卤河蟹的简单做法(干卤河蟹的做法窍门)

陈素达网友提问:

卤河蟹的简单做法

优质答案:

一、食材:螃蟹 3斤,葱 一根,姜 一块,葱 一头,花椒 适量,大料 一个,精盐 半斤,料酒 少许,花椒水 10g,味精 20g。

二、正宗盘锦稻田河蟹三斤 清洗干净

三、预备:葱 姜 蒜 花椒 大料 辣椒

四、大粒盐半斤凉水稀释 搅拌化竟为止。

五、放葱 姜 花椒 大料 大蒜 料酒 味精 花椒水 辣椒 卤汁就做好了。

六、把做的卤汁倒进螃蟹盆里 腌制12小时以上就可以吃了

以上就是花椒,大料,河蟹的相关信息资料了,希望能帮到您。

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