芹菜牛肉如何吃好吃(芹菜炒牛肉怎么做好吃)
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发表时间：2022-05-26 21:57
辛翔坤网友提问：
芹菜牛肉如何吃好吃
优质答案：
一、芹菜牛肉炒着吃比较好吃。
二、预备材料：牛肉100克，芹菜100克，香菇、葱、油、盐适量。
三、牛肉切丝，芹菜切成小片，香菇和葱切碎备用。
四、牛肉用黑胡椒粉，水淀粉，酱油，料酒，一点芝麻油腌制30分钟。在这三十分钟里，煲好一碗热开水，小葱和芹菜切碎丢进泡两分钟捞起来，过冷水之后沥干备用。
五、预备工作做好就热油下锅放进牛肉，牛肉一变色即刻捞起装盘。
六、然后就着前面留下的牛肉汁，把香菇碎碎和小葱丢下往翻炒，觉得不够油可以再加一点，翻炒过后再把芹菜丢进往翻炒，直至变色。
七、然后加进牛肉，继续翻炒十多秒即可。
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