猪生肠清洗的方法(猪生肠清洗方法图)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-26 21:15作者:林志新

猪生肠清洗的方法(猪生肠清洗方法图)

黄怡强网友提问:

猪生肠清洗的方法

优质答案:

一、先找把剪刀,剪往肥肠外面的肥油。假如没有剪刀,也可以用剔骨刀刮往,或是用手撕。

二、往净肥油后,就先用水灌一次大肠。然后找根筷子,从肠子开口处把外皮往里推,把肠子内部翻到外部。

三、然后加点面粉和盐到盆里,再加少许水,使劲反复搓洗猪大肠,直搓到有大量胶液产生为止。然后用净水冲洗干净。假如没有面粉,炒菜用的生粉也行,再没有,那就直接用食盐即可。

四、然后再用料酒或是白醋加少许水,搓洗一遍,最后冲干净即可。

以上就是肠子,如果没有,生粉的相关信息资料了,希望能帮到您。

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