梭边鱼是何鱼种(梭边鱼属于)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-26 21:55作者:张康宏

梭边鱼是何鱼种(梭边鱼属于)

郭美慧网友提问:

梭边鱼是何鱼种

优质答案:

一、梭边鱼学名钳鱼(qiányú),是北美洲主要的鲶鱼品种。它的官方产地为美国的密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州,它的俗称是钳猫(channel cat)。

二、在美国,每年有800万人捕捉它,是最爱被人捕捉的对象之一,且它在水产业里的名气是最大的。它又叫斑点叉尾鮰,具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。钳鱼的营养价值极高,具有大鲜、大补的特点,通常用来做成煲仔菜,尤适适用榨菜来焖制,以吊出其鲜味,吃时钳鱼鲜美嫩滑,别有一番滋味。

以上就是鱼种,堪萨斯州,密苏里州的相关信息资料了,希望能帮到您。

    声明

    删帖请联系zhiyihome@qq.com;