酱龙骨怎么做(酱龙骨的制作方法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 15:58作者:邱伟婷

酱龙骨怎么做(酱龙骨的制作方法)

林郁萍网友提问:

酱龙骨怎么做

优质答案:

一、需要的材料有:猪脊梁骨活着排骨一斤、食用油、葱、姜、蒜、八角、桂皮、老抽、生抽、白糖、水各适量。

二、将卖回来的龙骨泡水一小时取血水。

三、这时预备辅材,葱 姜 蒜 八角桂皮切好。

四、将洗干净的龙骨捞出,起锅热水。

五、等水热后下龙骨,炖煮。等煮到五成熟时用勺子漂往帽花捞出。

六、起锅热油,油温五成热放糖烧化放龙骨炒制,倒老抽上色,

七、倒进水,放生抽八角桂皮炖煮,两小时后起锅就可以上桌了。

以上就是龙骨,桂皮,热油的相关信息资料了,希望能帮到您。

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