蒸肉末鸡蛋的做法(肉末蒸鸡蛋怎样做好吃)
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发表时间：2022-05-28 15:06
王政宪网友提问：
蒸肉末鸡蛋的做法
优质答案：
一、食材：猪肉适量、鸡蛋2个、油适量、盐适量、酱油少许、料酒少许
二、锅内放油烧热，加点盐。然后加一勺水煮沸后关火放置一边凉下。等待的功夫可以把鸡蛋和猪肉处理下。
三、猪肉洗干净后切成薄片后再剁成肉末，加点盐，少许酱油，料酒，用手抓均匀备用。
四、打两个鸡蛋在碗中，拿筷子把鸡蛋搅拌成糊。把锅里的汤倒进鸡蛋里，边倒边用筷子搅拌。然后倒进肉末和鸡蛋搅拌均匀。
五、可以做饭时和饭一起蒸，饭做好了，蒸肉末鸡蛋也就好了，也可以加水放在锅中蒸，只要8-10分钟就好了。
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