春笋炒咸肉的家常的做法(咸肉烧春笋怎么做好吃)
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发表时间：2022-05-28 14:21
邓仪绍网友提问：
春笋炒咸肉的家常的做法
优质答案：
一、食材：咸肉100g、春笋6根、大蒜4片。
二、预备食材，将咸肉、春笋、大蒜分别洗净，切好，待用。
三、将咸肉切一块下来，用热水泡一会儿，再洗净切片。
四、热锅中倒油，将大蒜进锅，爆炒出香味，再将咸肉片进锅，大火翻炒。
五、咸肉的肥肉部分会慢慢熬出肥油，瘪下往，再将切好的春笋进锅。
六、加一点点水，大火翻炒均匀，盖上锅盖焖一会儿。
七、大约14分钟左右掀开锅盖，淋少许生抽上往，不停翻炒均（咸肉本身是咸的，所以不需要放盐）。
以上就是咸肉,春笋,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。
