肉丝手抓饼做法(手抓饼怎么做炒饼丝)
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发表时间：2022-05-28 14:39
李宗芸网友提问：
肉丝手抓饼做法
优质答案：
一、食材：手抓饼2张、鸡蛋1个、肉松适量、白芝麻适量、盐适量。
二、预备好所需材料，手抓饼提前解冻，鸡蛋在碗里加少许盐打散备用。
三、撕掉上面一层玻璃纸，刷满蛋液。
四、在手抓饼的一半均匀展满肉松。
五、借助底层的玻璃纸对折起来。
六、半圆形上面1/3处翻折下来，下面1/3翻折上往，然后慢慢擀开，呈约5mm厚的近似长方形。
七、擀好的长方形再按上面的叠法折起来，然后在擀开成长方形。
8、擀好的长方形再次按照上述方法重复操纵。
9、选平整度高的一面，用叉子插孔，切成大小适宜的小块。
10、把切好的小块放在烤盘里，表面刷蛋液。再撒白芝麻。
1一、烤箱中层180℃烤20分钟即可。
以上就是长方形,玻璃纸,肉松的相关信息资料了，希望能帮到您。
