清蒸芋头正宗做法(清蒸芋头怎么做好吃又简单)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 13:44作者:梁佩芬

清蒸芋头正宗做法(清蒸芋头怎么做好吃又简单)

张伶月网友提问:

清蒸芋头正宗做法

优质答案:

一、芋头1000g,白醋适量,盐适量,酱油适量

二、做法:备好毛芋。加进适量白醋细盐。微泡一会再洗干净。锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制。上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。

三、营养价值:芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。 在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。

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