老板鱼如何做好吃(老板儿鱼怎么做好吃?)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 13:32作者:陈彦学

老板鱼如何做好吃(老板儿鱼怎么做好吃?)

黄易湖网友提问:

老板鱼如何做好吃

优质答案:

一、主料:老板鱼干。

二、辅料:八角、醋、姜片、黄酒、葱、盐、豆瓣酱、糖各适量。

三、老板鱼干用温水泡两天左右,一天换一次水泡。

四、把泡好的老板鱼干洗干净,撕成条状。

五、锅里热油,放进八角炸香,再进豆瓣酱薄香。

六、将鱼干和葱段姜片一起放进锅里,加进醋和黄酒炒匀。

七、锅里加进净水,加糖,用大火烧沸后转中小火焖煮三十分钟左右,加进适量盐煮至汤即可上桌。

以上就是老板,豆瓣酱,锅里的相关信息资料了,希望能帮到您。

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