虾仁蒸饺的做法(虾仁蒸饺的做法放什么材料)
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发表时间：2022-05-28 12:25
方一强网友提问：
虾仁蒸饺的做法
优质答案：
一、主料:饺子粉300克、水170克、猪肉200克、对虾10只、胡萝卜1毫升、香菜1棵、大葱半棵、姜1小块。
二、辅料：花生油10毫升、芝麻油5毫升、蚝油1大勺、生抽10毫升、五香呢1小勺、盐1克。
三、饺子粉加进水，揉好的面团细腻光滑，表面有小气泡即可。
四、胡萝卜切成末，大虾剥往虾壳，往虾线切成粒，葱姜和香菜也切末。全部馅料的食材和调料都放在一起。
五、混合均匀，蒸饺的馅就做好了。
六、面团搓成长条，切成大小均匀的面剂子，撒干粉防止粘连。
七、切分好的面剂子用手掌按成扁扁的样子。
8、擀成边沿略薄的面皮。
9、包好的蒸饺排排放在蒸盘里。
10、蒸15分钟即可。
以上就是蒸饺,切成,面团的相关信息资料了，希望能帮到您。
