食堂里的白案和红案是啥意思(中餐红案白案)
朋友们好,林玮玲来为大家解答以上问题。食堂里的白案和红案是啥意思很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧1、红案负责菜肴烹制,包括原材料初加工、精加工、半成品组配及烹调成菜的全部
                                            2022-05-30阅读:0
                                        
                                    朋友们好,林玮玲来为大家解答以上问题。食堂里的白案和红案是啥意思很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧1、红案负责菜肴烹制,包括原材料初加工、精加工、半成品组配及烹调成菜的全部