食物热量计算公式大卡
本篇文章给大家谈谈食物热量计算，以及食物热量计算公式大卡对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
1、食物热量怎么计算公式
2、各类食物卡路里含量
3、热量怎么算
4、食物热量怎么计算
食物热量怎么计算公式
1卡＝1卡路里＝4.186焦耳。卡路里缩写为Cal简称为卡，大卡，就是千卡，这是热量计算最常用的单位，千焦是国际标准的能量单位。国家法规规定，食物营养标签上的能量单位必须用千焦，因为千焦的能量值更加精确。食品包装上的营养成分表通常在包装背面。这个表会告诉这样食品中所有包含的东西，包括碳水、蛋白质以及其他大量营养素。 注意表中的蛋白质、碳水化合物、以及脂肪含量。因为这三种大量营养素基本上包含了食物中所有的卡路里。把算出的每样元素所含的卡路里数量相加，所得的数就是食品所含的大致的热量。
主食：若以80卡为一个计算单位的话，1／4碗米饭、半碗稀饭或半碗面条（日常生活中常用的普通大小的碗）都相当于80卡。
蔬菜：600g的任何蔬菜的热量相当于80卡。
肉类：37g瘦肉和20g肥肉的热量都是80卡。
各类食物卡路里含量
各类食物卡路里含量列举如下：
食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的卡路里，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。
扩展资料
常见的食物热量卡路里计算方法如下：
①主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用 80 大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。
②肉类、豆腐、鸡蛋：37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是，1 个煮鸡蛋的热量是80大卡，但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
③蔬菜类：600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。
④海鲜类：100 克左右就是80 大卡的热量。
⑤水果类：300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量
参考资料：食物热量表_百度百科
热量怎么算
通常食物的热量是由它含有的产能营养素决定的。1克脂肪产生9千卡的热量，1克碳水化合物产生4千卡的热量，1克蛋白质产生4千卡的热量，维生素、矿物质不能产生热量。计算食物的热量需要了解食物中脂肪、碳水化合物、蛋白质的含量，然后根据各营养素产热的系数计算出食物的热量。值得注意的是，食物烹调过程中的烹调油也应计算在内。
食物热量怎么计算
食物热量怎么计算：1、可以看食品包装上的食物成分表;2、也可用测热器进行精准测量;3、通过计算碳水化合物、脂肪和蛋白质大致含量来计算食物热量;4、使用可以计算食物热量的APP计算。
食物热量怎么计算
方法一：用测热器进行精准测量，只需将要测量的食物放到测热器燃烧室完全燃烧,用水吸收释放出的全部能量，在常压下一毫升水升高一度,需要吸收4.187焦耳，记录水质量和水温变化，对应换算即可;
方法二：看食品包装上的食物成分表;
方法三：通过计算食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质大致含量来计算食物热量，比如我们生活中最常见的碳水化合物就是来源于主食米饭或者面食，而碳水化合物产生的热量约为4千卡，因此我们吃一碗饭，大概摄取的热量为116大卡。
方法四：使用可以计算食物卡路里的APP，只要把自己最近吃的食材用APP计算即可。
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