猪头肉卡路里高吗

阅读:0 来源: 发表时间:2023-02-23 15:25作者:李政霞

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本文目录一览:

1、猪头肉热量是多少?

2、吃一口猪头肉的热量

3、猪头肉热量是多少?

4、猪头肉热量高吗?

猪头肉热量是多少?

据检测每100克可食用的猪头肉中含有395大卡的热量。

猪肉都是属于高热量的食品。肥猪肉和瘦猪肉的热量差别还挺大的,一般来说,100克的肥猪肉中含有807大卡的热量,而100克瘦肉的热量仅有143大卡。猪头肉肥中带瘦,所以它的热量处于中等水平。据检测,每100克可食用的猪头肉中含有395大卡的热量。此外,不同的猪头肉成品的热量也是不一样的,比如平常我们较常食用的卤猪头肉热量则达到每100克440大卡。

我们都知道,食物中的热量是维持我们活动的能量来源。不过,我们每天所需要的热量都有一个度,如果超过了日均所需的话,热量就容易形成脂肪,堆积在体内,如果不及时通过运动等方式消耗掉的话,很容易造成肥胖的。

制作方法

原料:雄性猪头1个(约4000克),常用调料适量。

步骤

1、将猪头洗净后劈开,割除耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物。猪脑另作它用。将剔去骨的猪头肉切成5块,放入清水中,反复刮洗,去尽杂污血污后,放清水锅中焯水20分钟,再捞出洗净;

2、将焯水洗净的猪头肉放清水锅中连同头骨一起煮开,撇去浮沫,煮至五成熟。捞出稍凉,改棋子块,汤倒入盆内澄清待用。

3、另取净锅上火,加白糖炒成糖色,盛入碗内待用。接着将澄清的原汤放入锅中,放入猪头肉,加糖色、酱油、白糖、精盐、绍酒调好色。用纱布袋装入八角、花椒、小茴香、丁香、桂皮、葱姜,扎好放入锅中,小火将猪头肉焖至酥烂,除去浮油,然后大火稠浓汤汁即成。

猪头肉卡路里高吗

吃一口猪头肉的热量

猪头肉营养素含量(每100克):

热量(大卡)349.00、

碳水化合物(克)4.10、

脂肪(克)28.50、

蛋白质(克)19.70、

纤维素(克)0.00

猪头肉热量是多少?

每100克可食用的猪头肉中含有395大卡的热量。 此外,不同的猪头肉成品的热量也是不一样的,比如平常我们较常食用的卤猪头肉热量则达到每100克440大卡。 

正常的说,100克的猪头肉,需要通过跑步49分钟或者跳绳39分钟才能将它的热量全部消耗掉。不过,在现实生活中,猪头肉经过炒制等加工后,热量会更高,消耗掉它需要运动更长时间

如果有志于减肥事业的话,最好还是少吃猪头肉,应该多吃蔬菜等低热量高纤维素的食品。

猪头肉的食用注意事项

优质的猪头肉看上去肉是湿湿的,水分充足,摸起来无黏稠感,肉质弹性佳,不会松跨。

生猪头闻起来有一股比猪肉重的腥味,这是正常的。但是如果它产生其他异味,说明这块猪肉很可能已经腐败了,千万不要购买。

喜欢吃猪头肉的话可能会导致患肥胖症。这主要是因为猪头肉中含有大量的脂肪,经常的话会导致体内的脂肪含量增加,不仅会引起肥胖还可能会导致体内的血压上升。

以上内容参考:百度百科-猪头肉

猪头肉热量高吗?

猪头肉热量高,猪头肉肥中带瘦每100克,可食用的猪头肉中含有395大卡的热量,此外,不同猪头肉成品的热量也是不一样的,比如平常我们较常使用的卤猪头肉,热量则达到每100克440打大卡。

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