明太鱼是海水鱼吗（明太鱼是海鱼吗）

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本文目录一览：

1、明太鱼是海鱼还是淡水鱼，生活在哪里

2、明太鱼是什么鱼 明太鱼是海鱼吗

3、明太鱼是海鱼还是淡水鱼？

明太鱼是海鱼还是淡水鱼，生活在哪里

明太鱼是海鱼，不是淡水鱼。它们生活在海水之中，能适应海洋之中的生活，不能适应淡水中的生活。明太鱼在很多国家的海域之中都有分布。由于它们属于冷水鱼，喜欢生活在水温稍微低一些的地方，因而主要分布在高纬地区。它们在太平洋海域分布广泛，在日本的日本海、俄罗斯的鄂霍次克海以及朝鲜的东部海域都有分布。

一、明太鱼是海鱼还是淡水鱼明太鱼是一种比较有名的鱼，它们的学名叫做“黄线狭鳕”，指的是硬骨鱼纲鳕形目鳕科狭鳕属黄线狭鳕种的鱼。海鱼和淡水鱼是对所有鱼类进行的分类，根据生活环境就可以将鱼类分为这两种鱼，它们的生活环境和生活习性都有非常大的不同。明太鱼就属于前者，也就是海鱼，不是淡水鱼。它们的身体适应海洋之中的生活，不能适应淡水生活。

明太鱼生活在海洋之中，从世界范围来看在很多国家的海域之中都有分布。具体来看，明太鱼属于一种冷水性的鱼，因而它们喜欢生活在水温稍微低的一些的地方。而高纬度的水温就比较适合它们的生长，因而它们主要就分布在太平洋海域的高纬地区。具体来看，包括日本的日本海、俄罗斯的鄂霍次克海以及朝鲜东部的一些海域等。

二、明太鱼生活在哪里上文已经介绍过，明太鱼属于海鱼，它们一直生活在海洋之中。具体来看，由于明太鱼对水温有要求，所以它们并不是在所有纬度都有分布，而是主要生活在高纬度的海水之中，主要的生活海域就是太平洋的北部海域。有明太鱼生活的国家有日本、俄罗斯、朝鲜等，沿岸地区都有比较多的明太鱼。另外，从生活的水层来看，明太鱼属于底栖鱼，栖息在海域的底部，将周围的一些底栖动物作为自己的食物。

明太鱼是什么鱼 明太鱼是海鱼吗

明太鱼是一种很美味的食材，在朝鲜族里面是很常见的，它是一种海鱼，营养价值很高，而且做法多样，可以满足吃货们不同的口味。

明太鱼是什么鱼

明太鱼，又叫大口鱼。国人对于明太鱼可能有些陌生，但是，明太鱼一直是朝鲜族人民喜欢食用的传统食品。在我国东北，吉林省延边州等地区也有很多人都食用。

明太鱼高蛋白低脂肪，营养价值丰富，与其他海鲜相比味道更为清爽。明太鱼全身都是宝，内脏、鱼子可以做成酱料等;鱼头经过酱油泡后十分鲜美;而眼睛、鱼皮适合下酒;鳍、尾可以熬高汤。这么全身都可以使用的鱼类，在日常生活中，做法也很多，除了可以晒成鱼干直接食用，还可以煎，炒，焖，炖等，煲汤做菜都可以的哦，味道还是十分鲜美的，备受人们喜爱。

明太鱼是海鱼吗

明太鱼是海鱼。

明太鱼学名黄线狭鳕，在生物学分类上，属于鳕鱼的一种，在我国，一般来说，对产于俄罗斯黑海海域的称为鳕鱼，对产于朝鲜海域的称之为明太鱼。而明太鱼的主要产区则分布于我国珲春一带。此处东面的海域为日本海，北面、南面分别与与俄罗斯和朝鲜接壤，东南方向与韩国的海域相连。此外，明太鱼还主要生活在朝鲜半岛东海岸、鄂霍次克海、白令海和北太平洋等地区。因此，可以确切地说，明太鱼是一种海鱼。

明太鱼怎么做好吃

1.将明太鱼洗净切成2~3厘米厚的段，用料酒胡椒粉拌匀，然后将干淀粉用少许水和成糊(那种比酸奶稍稀点的淀粉糊)倒入鱼段中拌匀。

2.锅里放油烧热，那种油面上微微有烟的程度，放入鱼段，炸至鱼段微黄捞出。

3.将油再次烧热(油里不再有水声响的时候)放入鱼段复炸，金黄即可捞出。

4.炒锅烧热放少许底油，放麻椒炒出香味，放豆瓣酱炒出红油。

5.放葱姜蒜出香味，再放少许生抽，放半碗水(水里放一小勺淀粉就可以了)。

6.汁烧开倒入炸好的鱼段，大火炒至汁浓即可。

明太鱼存储方法

首先，在制作明太鱼干时，一定要将明太鱼干用清水浸泡十分钟左右，捞出来以后，将鱼干中的水分全部挤干净。

然后，将鱼直接用手撕成条状。

接着，把撕成条状的明太鱼放在盘里，加少量的白酒泡一会儿，以除去腥味。

最后，明太鱼干一定要放在冰箱里冷藏，才能始终保持其松软的口感。

明太鱼是海鱼还是淡水鱼？

明太鱼是海鱼。

明太鱼就是我们平常所说的鳕鱼。它分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部（很罕见）等海域。

食用价值

明太鱼一直是朝鲜民族喜欢食用的传统食品，每到清明节这天，朝鲜族人家家户户都要吃明太鱼。在中国东北，吉林省延边朝鲜族自治州很多人都食用。

明太鱼与其他海鲜相比，高蛋白、低脂肪，味道清爽。明太鱼的干燥制品，由于长得像柴而被广东人称之为“柴鱼”。广东人常用来煲汤和煲粥，如柴鱼贵妃粥。

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