脆肉罗非鱼多少钱一斤（罗非鱼多少钱一斤）

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本文目录一览：

1、罗非鱼价格很便宜，你知道是为什么吗？

2、罗非鱼批发多少钱一斤浙江省内？

3、罗非鱼越重越贵吗

罗非鱼价格很便宜，你知道是为什么吗？

因为数量很多。罗非鱼是一种经济鱼类，繁殖迅速，味道也与普通鱼类相似，容易腻，因此沿海地区可以卖1，2韩元到1斤，但罗非鱼含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，吃完后可以给身体补充能量，供普通人食用。罗非鱼肉含有丰富的蛋白质，但脂肪、卡路里和胆固醇含量远低于鸡蛋和鸡肉。汞含量最低的5种水产品之一，远远低于鲑鱼、扇贝、贝类、虾、牡蛎和沙丁鱼罗非鱼价格为什么便宜罗非鱼养殖注意事项养殖罗非鱼可以选择两株软养方式，饲料注意营养平衡，严格按照“射精”原则进行，饲料和饲料根据鱼苗的规格、生长阶段和天气进行调整。

罗非鱼腥味很大，有怪味，很多人忍不住鱼的价格便宜的话，会成为吸引人的购买点。但是随着生活水平的提高，人们在买鱼吃的时候会更多地考虑味道，新鲜，肉质柔软，好吃。但是现在人工养殖的罗非鱼不能满足人们对味道的考虑。用罗非鱼做饭的朋友们在杀鱼的时候，会体验到鱼肚子里有腥味，还有一点柴油的味道，再怎么洗也洗不掉。这会让人们在吃罗非鱼的时候不舒服，也不会有好的体验。那么，在鱼肉选择性高的今天，即使价格低到2元/斤，买罗非鱼也是不自然的。那么，问题来了，什么原因使罗非鱼腥味变得太严重了？责怪本身具有太强的繁殖力和抗逆性。

罗非鱼繁殖力很强，这么说吧，如果你在一个池塘里养罗非鱼，就不用投入管理了，过一段时间，小罗非鱼、黑压压就会出现一团。雌性罗非鱼，据了解，在繁殖期自然交配可以产生6000只左右的树苗，繁殖力不一般。此外，罗非鱼抵抗力强，在恶劣的水质中也能同样生活，生活得非常好。我家在黑山羊家旁边建了一个小井，本来可以蓄水喂羊。后来，爸爸受到启发，买了20多只罗非鱼树苗，把它们扔进了井里。一年没有换过水，水又脏又臭，但里面的罗非鱼却很活跃，没有受到影响。虽然是外来物种，但生存能力比国内任何鱼都强。这种鱼的适应性有多强？

20世纪90年代初是热带鱼，所以比较怕冷，主要在南方水域活动，很快适应了温度。现在冬天很多人很容易钓鱼看垂钓者的衣服，冬天直接用钩子捕鱼。现在很多垂钓者发现以前钓鱼有各种各样的鱼，现在大部分都捕到了罗非鱼，因为其强大的繁殖力可以使罗非鱼活跃起来，无论是河流、小溪、稻田还是沟渠。市面上很多罗非鱼都是人工养殖的，但在河边漫步的时候经常能看到人们在内河捕捉罗非鱼，越是城市下水道，鱼越多，鱼越脏，携带很多病菌。

罗非鱼批发多少钱一斤浙江省内？

一般罗非鱼价格一斤5到20元。脆肉罗非鱼批发价，网上13元/斤。

罗非鱼食谱

彩椒罗非鱼

材料

罗非鱼1条，青红椒若干，野生泡椒10个，油15ml，盐10克，生抽1匙，白胡椒粉10克，料酒适量，姜末适量，蒜蓉适量，葱花适量

做法

1.买回来罗非鱼小心地骨肉分离，鱼肉切成2厘米长宽的小丁，鱼头鱼骨备用。

2.青红椒切成小块，泡椒切成小粒，葱花等配料也相应切好。

3.锅里放油，先把鱼丁放进锅里滑一下，表面变色后倒出碗内，留底油

4.往锅里放泡椒粒和蒜蓉，旺火炒香。

5.倒入鱼丁，加入盐、生抽、白胡椒粉等翻炒。

6.最后放青红椒稍炒入味即可。

凉拌罗非鱼

材料

罗非鱼1条、大蒜2瓣、小葱2棵、香菜1棵、指天椒2个、姜一块、油辣椒或老干妈30ml、香醋30ml、生抽25ml、香油5ml、白糖2g、盐少许

做法

1. 罗非鱼去鳃、去鳞、去内脏，并刮净腹部内壁的黑膜冲洗干净，在鱼身两面切上一字花，用盐、料酒、姜片腌制入味；

2. 姜切片，大蒜切碎、指天椒、葱花和香菜分别洗净切碎；

3. 锅放入适量清水烧开，将鱼放入蒸架上，隔水大火蒸约7分钟，至鱼肉熟透取出，将蒸鱼渗出的汤汁倒掉不要（不是倒掉蒸锅里的水哦）；

4. 把葱、蒜末和指天椒一起放入碗中，加入油辣椒、生抽、香醋、白糖、盐、香油混合均匀成味汁，淋在蒸好的罗非鱼身上，撒上葱花和香菜末即可。

清蒸罗非鱼

材料

罗非鱼、姜、葱、辣椒、生抽、酒、盐

做法

1、罗非鱼去内脏洗净，横着切成约1CM厚的鱼块，摆好在碟子上。

2、姜切碎，葱切粒，辣椒切圈。

3、在鱼块上抹少许盐，放上姜末，摆上辣椒圈装饰（这个时候放是为了蒸熟之后鱼肉能有一点点辣味，我喜欢这样的味道）

4、锅里放水烧开，放入装好鱼块的碟子，盖上锅盖隔水蒸8分钟。

5、关火开锅，撒上葱花，淋适量生抽。

6、倒掉锅里的水，下油烧热，浇在鱼块上即可。

泰式风味罗非鱼

材料

椰奶120毫升，整杏仁6个，切碎白洋葱20克，生姜粉2克，姜黄粉1克，切好的新鲜柠檬草1克，盐2克，罗非鱼排（白鲫鱼排）1斤，盐和胡椒粉适量，红椒粗粉2克，或适量

做法

1.将椰奶，杏仁，洋葱，姜粉，姜黄粉，柠檬草，和2克盐放入食品加工或搅拌机里。搅到内容物混匀，变细腻。

2.取一个大的不沾煎锅放中大火上预热。将鱼片两面搽上盐和胡椒粉，然后将没皮的一方朝向煎锅放入。把搅好的混合调味汁倒在鱼排上。用锅铲将调料舀在鱼肉上，使它均匀的蘸上调味料。然后撒上红椒粗粉。

3.将火调至中，把锅盖上，煮约15分钟，直到调味汁变稠及鱼肉很容易用叉子分成薄片即好。

罗非鱼越重越贵吗

罗非鱼越重越贵的。因为在很多水域，淡水罗非鱼能长到七八斤重，超过十斤就算是巨物了，并且，越大的罗非鱼越值钱，很多区域的大罗非鱼，价格比小罗飞高出百分之五十，所以罗非鱼越重越贵的。

罗非鱼的价格并不昂贵，一斤的均价也就在10元以内，体型稍大一些的零售价倒是可达十几元一斤，便宜的也有五六块一斤的。

罗非鱼的养殖范围

罗非鱼的养殖主要集中在广东，广西，海南等温度较高的地区，以池塘精养为主，除了内销外，部分企业利用罗非鱼制作鱼片，鱼排等出口国外，为优良养殖品种。

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